地域おこし協力隊として鹿児島県　東串良町に来たのだから、何かを育てることもやってみたい、それが町の特産になればよいなーと探していたらモリンガを教えてもらいました。そこから色々調べてみたら中々凄いものだ！となり、調べてみたら鹿児島で栽培しているところが既にあり訪問してみました。簡単ですが、今日現在までの栽培の様子をお伝えさせていただきます。

ワダツミ農園様訪問

まずは栽培している所があれば訪問してみようと調べたところ、ワダツミ農園様がヒット！アポをとらせていただき訪問。

訪問したときは、栽培のお話やモリンガティーや、実際に葉や種を食べてみたりしました。種は結構苦い印象でした。帰りに種をいただき、時期的に遅いかもしれないが試験的に発芽をさせてみようという事になりました。

まず種を発芽させるにあたり、種を水に浸すことが必要だそうです。一日浸したら、セルトレーに種を移動します。

種をセルトレイに移し、発芽を待つ。１０日前後で発芽予定だそうです。

発芽をしてから成長が早い事と、成長していく様がなんとも可愛らしい。今まで種から育てる事は小学生の朝顔いらいではないかと思う。

さて気づけば一気に成長をしてきたモリンガ。

９月に種を水につけてから10月11日の今日までで、ここまで成長してくれました。まだまだ成長する予定なので非常に楽しみです。

こちらはモリンガの畑です。モリンガの畑はみているだけでも落ち着きます。見た目が竹林のような綺麗さもあり、モリンガ畑カフェなんてのもよいなぁと思ってしまうほどです。

寒さに弱いモリンガ、東串良町初の栽培で冬を越すことができるのか？？冬を越したら越したで、これは良い方向で進展する可能性も大です。時が証明してくれると思うので気長にまちます。